เมื่อวันที่ 25 - 27 พฤศจิกายน 2563 โครงการกำลังใจฯ โดยกองพัฒนานวัตกรรมการยุติธรรมได้จัดโครงการแปรรูปและประยุกต์ใช้สมุนไพร ครั้งที่ 1 ณ เรือนจำจังหวัดกาญจนบุรี (แดนหญิง) โดยมีวิทยากร คือ นางทิวาพร ศรีวรกุล และ ผศ.ดร.กาญจนา อัจฉริยจิต มีผู้เข้าร่วมโครงการจำนวน 20 คน
ในวันที่ 25 พฤศจิกายน 2563 อาจารย์ทิวาพร และ ผศ.ดร.กาญจนา บรรยายแนะนำสมุนไพรและสรรพคุณที่ใช้แปรรูป คือ ไพรสด ขมิ้น มะกรูด สเลดพังพอน เพื่อนำมาแปรรูปเป็นน้ำมันนวดไพร ประโยชน์ของน้ำมันไพล ช่วยคลายความอ่อนล้าของร่างกาย บรรเทาอาการปวดเมื่อย การอักเสบของเอ็น กล้ามเนื้อและข้อต่อ หลังจากนั้นวิทยากรได้สอนขั้นตอนการทำ และช่วงบ่ายผู้เข้ารับการอบรมได้ลงมือปฏิบัติทำน้ำมันไพรและบรรจุลงขวดที่ได้เตรียมไว้
ในวันที่ 26 พฤศจิกายน 2563 เป็นการสอนทำยาหม่องไพล ซึ่งวัตถุดิบตัวยาสมุนไพรหลักจะเป็นน้ำมันไพร แต่มีส่วนผสมที่เพิ่มเติมคือ พาราฟินแวกซ์และวาสลิน พิมเสน การบูร และเมนทอล น้ำมันระกำ น้ำมันอบเชย วิทยากรได้อธิบายขั้นตอนการทำและเทคนิคการทำยาหม่องไพล ผู้เข้ารับการอบรมได้ลงมือปฏิบัติทำยาหม่องไพรพร้อมทั้งบรรจุลงขวดที่ได้เตรียมไว้และทิ้งไว้ให้ตัวยาเซตตัวให้แข็งแล้วจึงทำการปิดฝาขวด สรรพคุณยาหม่องแก้ปวดเมื่อย รักษาไขข้อ และแก้คัน แมลงสัตว์กัดต่อย
ในวันที่ 27 พฤศจิกายน 2563 ในวันนี้เป็นการสอนทำพิมเสนน้ำ วิทยากรได้อธิบายถึงสรรพคุณของวัตถุดิบที่นำมาใช้ ขั้นตอนการทำ มีส่วนประกอบหลัก คือ พิมเสนเกล็ด มีกลิ่นหอมบำรุงหัวใจแก้โรคผิวหนังแก้หวัด, การบูร แก้จุกเสียดแก้ปวดท้องแก้พิษสัตว์กัดต่อย, เมนทอลช่วยลดอาการปวดเมื่อยฆ่าเชื้อและใช้เป็นยาขับลม, น้ำมันยูคาลิปตัส,เกร็ดเมนทอล ประโยชน์ใช้ดมแก้หวัดคัดจมูกหน้ามืดตาลายวิงเวียนศีรษะ ทาแก้เคล็ดขัดยอกแมลงสัตว์กัดต่อยทาแก้ปวดท้องจุกเสียดท้องอืด ในช่วงบ่ายวิทยากรได้ให้ผู้เข้ารับการอบรบลงมือปฏิบัติและทำตามขั้นตอนพร้อมทั้งบรรจุลงขวด ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ได้จากการอบรมในครั้งนี้ ผลิตภัณฑ์บางส่วนเรือนจำจังหวัดกาญจนบุรีจะนำไปวางจำหน่ายในงานสะพานข้ามแม่น้ำแคว และบางส่วนจะนำมาวางจำหน่ายในโครงการกำลังใจฯ งานเพื่อนพึ่ง (ภาฯ)
***************************************************************
