รจ.กลางขอนแก่นฝึกปรุงผัดไทย
โครงการกำลังใจฯ นำคณะวิทยากร ได้แก่ นางสยุมพร คงอ่อน พ.อ.กรวุฒิ กุลุพงษ์ นางพรศรี จันทอง นางสาวยุพิน ภิรย์รักษ์ และนางเก็จสิริ ประคองวงษ์ ลงพื้นที่เรือนจำกลางขอนแก่น เพื่อดำเนินโครงการฝึกวิชาชีพทำอาหาร หัวข้อ “สอนการทำผัดไทยเพื่อนำไปประกอบอาชีพได้จริง” ให้แก่ผู้ต้องขังหญิง จำนวน 30 ราย โดยเนื้อหาการอบรมในครั้งที่ 1 ประกอบด้วย การเตรียมวัตถุดิบ การทำน้ำปรุงผัดไทยอารีย์ การปรุงผัดไทยเส้นจันทน์สด และการคำนวณต้นทุนเพื่อกำหนดราคาขาย