กองพัฒนานวัตกรรมการยุติธรรมร่วมกับกรุงเทพมหานคร ได้จัดอบรมหลักสูตร การทำอาหารและเบเกอรี่ ณ ทัณฑสถานบำบัดพิเศษหญิง จังหวัดปทุมธานี เพื่อให้ผู้ต้องขังได้มีโอกาสฝึกฝน เรียนรู้และพัฒนาศักยภาพ อันเป็นแนวทางให้ผู้ต้องขังเกิดแรงบันดาลใจในการนำไปประกอบอาชีพหลังพ้นโทษ โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์เจนศิลป์ กมลวันศุภณัฐ อาจารย์จากโรงเรียนฝึกวิชาชีพกรุงเทพมหานคร สำนักพัฒนาสังคม กรุงเทพมหานคร ได้มาเป็นวิทยากร ในวันที่ 5 มิถุนายน 2567 เป็นการอบรมทำแซนวิชเกาหลี และในวันที่ 6 มิถุนายน 2567 เป็นการอบรมทำอาหารว่าง (โครเก็ต Croquette) ซึ่งวิทยากร ได้สอนเทคนิคการห่อแซนวิชให้น่ารับประทาน และเทคนิคการทอดอย่างไรไม่ให้อบน้ำมัน ทั้งนี้ ผู้เข้าร่วมอบรมทุกคนได้ให้ความสนใจ และเกิดแนวทางในการนำไปประกอบเป็นอาชีพหลังพ้นโทษต่อไป