20 ส.ค. 2568
โครงการเสริมสร้างศักยภาพผู้ปฏิบัติงานในบ้านปูลารายอ กาแลตาแป
“โครงการเสริมสร้างศักยภาพผู้ปฏิบัติงานในบ้านปูลารายอ กาแลตาแป” ระหว่างวันที่ 6-7 สิงหาคม 2568 ณ จังหวัดสงขลาและจังหวัดปัตตานี โดยมีผู้เข้าร่วมโครงการรวมจำนวน 30 คน ประกอบด้วย สมาชิกและเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานบ้านปูลารายอ กาแลตาแป สมาชิกในชุมชนกาแลตาแป เจ้าหน้าที่สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดนราธิวาส รวมถึงเจ้าหน้าที่จากกรมคุมประพฤติและสำนักงานปลัดกระทรวงยุติธรรม เพื่อให้เกิดองค์ความรู้ใหม่ๆ
อันจะเป็นประโยชน์ในการทำงานร่วมกัน รวมทั้งจะได้เกิดแนวคิดเรื่องอาชีพใหม่ ๆ โดยมีรายละเอียดดังนี้
(check mark)วันที่ 6 สิงหาคม 2568 ผู้เข้าร่วมเดินทางไปยังศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงกองพลพัฒนาที่ 4 ค่ายรัตนพล อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา เพื่อรับฟังการบรรยายในหัวข้อ “การดำเนินงานเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติ” โดยทีมวิทยากรจากกองพลพัฒนาที่ 4 ค่ายรัตนพล เป็นผู้ให้ความรู้ทางทฤษฎี ประกอบด้วย
-การปลูกเมล่อนในโรงเรือน : เรียนรู้เกี่ยวกับชนิดของเมล่อน วิธีการปลูก การเพาะเมล็ด การตัดแต่งกิ่ง การเก็บเกี่ยว รวมไปถึงปัญหาอุปสรรคในการปลูกเมล่อน
-การปลูกผักยกแคร่ : เรียนรู้ถึงขั้นตอนการเตรียมวัสดุปลูก (ดินผสม) การเตรียมเมล็ดพันธุ์ และการดูแลรักษา รวมถึงชนิดของผักที่สามารถปลูกแบบยกแคร่ได้
เช่น ผักชี คื่นช่าย กวางตุ้ง เป็นต้น ตลอดจนข้อดีของการปลูกผักยกแคร่
-การปลูกข้าวโพดหวาน ลูกผสมพันธุ์สงขลา 84-1 : ประวัติของพันธุ์ข้าวโพดหวานดังกล่าว ลักษณะประจำพันธุ์ เช่น ความสูงต้น 180 cm. ความสูงฝัก 82 cm. อายุวันออกดอกตัวผู้ 50 วัน อายุออกไหม 50 วัน อายุวันเก็บเกี่ยว 68-72 วัน เป็นต้น ลักษณะเด่น ได้แก่ การให้ผลผลิตสูง และมีคุณภาพเหมาะสมสำหรับการบริโภคฝักสด รวมถึงลักษณะพื้นที่ ซึ่งสามารถปลูกได้ทั่วไปทั้งดินไร่ดินนาของภาคใต้ตอนล่าง
นอกจากนี้ ทีมวิทยาการยังพาเยี่ยมชมฟาร์มตัวอย่างขนาดเล็ก ซึ่งประกอบด้วย 11 สถานี ดังนี้
1) การปลูกเมล่อนในโรงเรือน
2) การเพาะเห็ดนางฟ้า
3) บ่อเพาะพันธุ์หอยโข่ง
4) การเลี้ยงผึ้งและชันโรง
5) บ่อเลี้ยงหอยโข่ง
6) การเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์
7) ปุ๋ยสูตรพระราชทาน 😎 แปลงนาข้าวสังข์หยด และ กข.๔๓ 9) แปลงผักยกแคร่
10) ห้องเรียนรู้ศาสตร์พระราชา และ 11) ร้านกาแฟ “โข่งคอฟฟี่”
(check mark)วันที่ 7 สิงหาคม 2568 ผู้เข้าร่วมเดินทางไปยังศูนย์การเรียนรู้กลุ่มบ้านสวนอร หมู่บ้านคลองปอม ตำบลโคกโพธิ์ อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี เพื่อเยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้ฯ และฟังการบรรยายในหัวข้อ “การดำเนินงานของศูนย์เรียนรู้กลุ่มบ้านสวนอร” โดย นางกัญญาภัค นวลศิลป เกษตรกรต้นแบบ โดยศูนย์การเรียนรู้ดังกล่าว เป็นการทำเกษตรแบบผสมผสานในพื้นที่ 3 ไร่ มีการปลูกผักยกแคร่เพื่อนำไปขาย เช่น ต้นอ่อนทานตะวัน ผักเคล เป็นต้น ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practice) และนำไปขายยังโรงพยาบาลหลายแห่ง นอกจากนี้ ยังมีการทำอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และอาหารแปรรูป เช่น ข้าวเกรียบ เมี่ยงปลา น้ำผักเคล ไข่เค็มใบเตย เป็นต้น ซึ่งถือว่าเป็นวิสาหกิจชุมชนที่ทำให้คนในชุมชนสามารถสร้างรายได้และพึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืน